抹茶蛋糕卷

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用料  

抹茶 5克
热水 15克
蛋白 130克
蛋黄 75克
牛奶 40克
色拉油 40克
低粉 35克
细砂糖 40克

抹茶蛋糕卷的做法  

  1. 抹茶粉加热水混合

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 混合好的状态

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 色拉油和纯牛奶混合均匀

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 混合好后的状态

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 筛入低粉

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 加入化开的抹茶粉搅拌均匀

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 逐步加入蛋液混合完成的蛋糊

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤7
  8. 蛋白加糖打发

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤8
  9. 蛋白糊加蛋黄糊混合后

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤9
  10. 烤箱160度20-25 烤至上色

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤10
  11. 出炉咯~很漂亮的绿色

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤11
  12. 开吃~

    抹茶蛋糕卷的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-03-09 20:17:36
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