香菇肉片

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香菇肉片那个叫香!

用料  

肉片 50克
香菇 6朵
淀粉 2勺
2克
酱油 1勺
适量
1勺
白糖 适量

香菇肉片的做法  

  1. 香菇切片

    香菇肉片的做法 步骤1
  2. 肉切片

    香菇肉片的做法 步骤2
  3. 热锅冷油放入肉片,葱花(可不用)翻炒,肉片变色后加入香菇翻炒一下,放入盐,老抽,白糖翻炒均匀,到人水盖锅煮。

    香菇肉片的做法 步骤3
  4. 香菇熟后倒入淀粉水(我喜欢酸酸的味道所以会放入一点陈醋),烧开,出锅!

    香菇肉片的做法 步骤4
  5. 上桌,被娃一下子抢光。

    香菇肉片的做法 步骤5

小贴士

因娃不喜欢姜,我炒菜一般不放,味道也很好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-10 12:55:40
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