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龙骨杜仲汤--壮腰补肾

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小姆的苗与树的厨房  小姆的苗与树
这是我妈妈教我的一款壮腰补肾汤，男女都能喝，我怕忘记了就记录下来

用料  

龙骨一斤
杜仲15克左右
生姜一小块
红酒（或者十全大补酒）

龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法  

  1. 先将龙骨用开水焯去血水、杜仲清洗干净摘成一小块

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法 步骤1

  2. 把龙骨和杜仲一道放入高压锅（或者炖锅），加入红酒两勺，浸泡10分钟

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法 步骤2

  3. 放入生姜，加清水淹没过龙骨

  4. 高压锅盖盖上后大火烧，等有嘁嘁嘁响声后，转小火继续煮30分钟

  5. 出锅后装入碗中，自己吃多少就舀多少，然后可以加入一点红酒再调味。

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法 步骤5

小贴士

提示：不用加盐，红酒本身就已经有味道了。 另外一定要小火炖煮时间至少30分钟，这样杜仲里的营养物质才能充分被发挥出来

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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龙骨杜仲汤--壮腰补肾相关分类

高压锅 电炖锅
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该菜谱发布于 2019-03-10 12:57:18
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