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龙骨杜仲汤--壮腰补肾

1 人做过这道菜
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小姆的苗与树的厨房  小姆的苗与树
这是我妈妈教我的一款壮腰补肾汤，男女都能喝，我怕忘记了就记录下来

用料  

龙骨一斤
杜仲15克左右
生姜一小块
红酒（或者十全大补酒）

龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法  

  1. 先将龙骨用开水焯去血水、杜仲清洗干净摘成一小块

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法 步骤1

  2. 把龙骨和杜仲一道放入高压锅（或者炖锅），加入红酒两勺，浸泡10分钟

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法 步骤2

  3. 放入生姜，加清水淹没过龙骨

  4. 高压锅盖盖上后大火烧，等有嘁嘁嘁响声后，转小火继续煮30分钟

  5. 出锅后装入碗中，自己吃多少就舀多少，然后可以加入一点红酒再调味。

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法 步骤5

小贴士

提示：不用加盐，红酒本身就已经有味道了。 另外一定要小火炖煮时间至少30分钟，这样杜仲里的营养物质才能充分被发挥出来

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的龙骨杜仲汤--壮腰补肾

 

龙骨杜仲汤--壮腰补肾相关分类

高压锅 电炖锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-10 12:57:18
1182 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


龙骨杜仲汤--壮腰补肾的答疑

  • 你的思思小厨房(下厨房)
    你的思思小厨房  2019-03-31  
    4 赞
    您好，请问龙骨是什么动物的呀？
  • 暒杺粅娪(下厨房)
    暒杺粅娪  2021-08-11  
    0 赞
    加客家黄酒可以吗？
    作者回复 2021-08-25  
    你可以试着换一下看味道怎么样，我没有加过。

以上留言由作者回复后显示

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