快手低脂高蛋白牛肉豆腐汤

2 人做过这道菜
减脂期间,为了避免肌肉流失同样要摄入高蛋白!这个菜谱包含了牛肉和豆腐两种高蛋白,同时味道又不会寡淡,适合正在减脂的小伙伴们!(๑´ڡ`๑)

用料  

豆腐 一小块
牛肉 100克
泡菜 40克
洋葱 1/4个
大葱 装饰用
韩式辣酱 半勺
韩式大酱 半勺(可不用)

快手低脂高蛋白牛肉豆腐汤的做法  

  1. 小锅(石锅)烧开淘米水,没有淘米水用白水也可以,味道也不错

    快手低脂高蛋白牛肉豆腐汤的做法 步骤1
  2. 放辣酱融化后,放切好的洋葱、豆腐、泡菜,烧开5分钟。同时煎一下牛肉!如果嫌麻烦可以省略,直接把切好牛肉丢到锅里,煮熟即可!(•̀ω•́)✧

  3. 另一锅煎一下牛肉!我用的是牛排肉,100g正好一人份。在锅里两面煎到断生,再用厨房剪刀剪成小块!(此处为了省去刷菜板和刀(•̀ω•́)✧)

    快手低脂高蛋白牛肉豆腐汤的做法 步骤3
  4. 煎的牛肉放到豆腐锅煮1分钟就可以啦!配上糙米饭,美味低脂!边吃边享瘦!

    快手低脂高蛋白牛肉豆腐汤的做法 步骤4

小贴士

什么豆腐都可以,南豆腐、北豆腐,老豆腐、冻豆腐都行,豆花我没用过,估计味道也不错!牛肉我一般都用买的牛排肉,一人份很方便,用不沾锅不用加油直接煎,减肥是个体力活,得吃好了不是!😜

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

快手低脂高蛋白牛肉豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2019-03-10 13:28:38
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