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手撕包菜

小燊要下厨

用料

  • 包菜 1个
  • 猪肉 少许
  • 生抽 2勺
  • 糖 1勺
  • 料酒 1勺
  • 老干妈 1勺
  • 盐 0.5勺

做法

  1. 热油 葱姜爆香
  2. 倒入切好的肉片，炒熟后捞出放在一边
  3. 放入手撕的包菜，到一点清水炒熟
  4. 放入瘦肉翻炒均匀，捞出