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简易版梳芙厘

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贝壳笑的厨房  贝壳笑

用料  

蛋清 2个
绵白糖 30克
柠檬汁 3.4滴
奶粉 3克

简易版梳芙厘的做法  

  1. 家里打蛋器坏了，手动打蛋器打的，辛苦老公了，所以来不及拍照。
    分三次下白糖到混合了柠檬汁的蛋清里打至硬性发泡，标志是打蛋器倒立时蛋白不倒，然后加入奶粉轻轻搅拌均匀。

  2. 倒在烤盘里用硅胶刀匀，150度烤20分钟左右。

    简易版梳芙厘的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-03-10 14:45:34
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