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三文鱼肉松

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用料  

三文鱼
柠檬 1个
盐 克
姜片

三文鱼肉松的做法  

  1. 三文鱼切小块

  2. 柠檬切片把汁挤在鱼片上，再把柠檬片放在鱼上，静置10分钟

  3. 三文鱼、姜片，冷水下锅焯水，水开后捞出，沥干

  4. 放入研磨机，研磨

  5. 放入不粘锅翻炒至水份微干，大约5-6分钟

  6. 继续放入研磨机研磨，可放少许白芝麻（提香），再次放入不粘锅小火翻炒2-3分钟

  7. 彻底冷却后装小罐保存！

    三文鱼肉松的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-10 14:56:16
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