蛋黄奶豆

2 人做过这道菜
适合8+以上小宝宝,吃起来有浓郁的蛋奶味,很香很好吃,入口即化,很适合宝宝的小零食

用料  

低筋面粉 95克
玉米淀粉 85克
黄油 85克
糖粉 30克
奶粉 10克
熟蛋黄 4个

蛋黄奶豆的做法  

  1. 1.准备好食材,黄油软化。

    蛋黄奶豆的做法 步骤1
  2. 2.把软化好的黄油用电动打蛋器打到颜色发白即可

    蛋黄奶豆的做法 步骤2
  3. 3.倒入糖粉继续用打蛋器混合

    蛋黄奶豆的做法 步骤3
  4. 4.用刮刀把盆边壁的黄油弄到中间,使糖粉混合均匀。

    蛋黄奶豆的做法 步骤4
  5. 5.把蛋黄捏碎,倒入黄油中混合搅拌均匀

    蛋黄奶豆的做法 步骤5
  6. 6.筛入面粉,淀粉,奶粉,用刮刀先将面粉和黄油混合

    蛋黄奶豆的做法 步骤6
  7. 7.然后用手揉成面团,再用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏1小时。

    蛋黄奶豆的做法 步骤7
  8. 8. 揉成小圆球,烤箱165°烤18分

    蛋黄奶豆的做法 步骤8
  9. 9.出炉啦,好吃的蛋黄奶豆。
    晾晾用密封罐装起来,比外面买的好吃太多了,做起来吧。

    蛋黄奶豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-10 15:37:34
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