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怎么吃都香的肉末香菇豆腐

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王小骞的厨房  王小骞

用料  

肉末 200克
香菇 2朵
葱 半根
姜 少许片
水淀粉 1勺

怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法  

  1. 准备香菇，葱，大蒜，肉末

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤1

  2. 香菇切小丁，大蒜小丁，葱小段，备用

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤2

  3. 肉末备用

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤3

  4. 豆腐切块，滚水下锅过一下捞出，放在盘子里备用

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤4

  5. 热油，蒜丁下锅爆香

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤5

  6. 加入肉末炒一下

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤6

  7. 加入香菇丁一起，加入少许香菇丁一起爆香

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤7

  8. 加入一勺生抽，半勺蚝油，半杯水，倒入豆腐，水量如图、盖上锅盖大火炖5分钟，然后根据个人需要加入盐等调料，出国前加少许水淀粉勾芡即可

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤8

  9. 有肉末自然很香 ，很下饭

    怎么吃都香的肉末香菇豆腐的做法 步骤9

小贴士

蒜爆香！必须！

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该菜谱发布于 2019-03-10 17:38:12
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