什锦打卤面

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这个打卤面也可以放你喜欢的任何东西炒  火腿肠也可以换成肉丝 非常有营养又简单的做法

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
火腿肠 2根
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
洋葱 1个
香菇 适量
淀粉 少许

什锦打卤面的做法  

  1. 根据人数准备材料 我准备的是一家三口的量

    什锦打卤面的做法 步骤1
  2. 洗干净

    什锦打卤面的做法 步骤2
  3. 把所有的食材都切成小丁 鸡蛋打散 备用

    什锦打卤面的做法 步骤3
  4. 起锅烧油 先倒入洋葱 然后依次倒入

    什锦打卤面的做法 步骤4
  5. 依次倒入

    什锦打卤面的做法 步骤5
  6. 依次倒入 翻炒熟 加入盐 和少许酱油

    什锦打卤面的做法 步骤6
  7. 倒入水 末过菜

    什锦打卤面的做法 步骤7
  8. 等水开 倒入打散的鸡蛋  在倒入水到淀粉勾一下芡

    什锦打卤面的做法 步骤8
  9. 面条煮熟过凉水

    什锦打卤面的做法 步骤9
  10. 完成✅

    什锦打卤面的做法 步骤10

小贴士

一定要多加些盐 不然拌上面条会非常淡!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-10 18:04:48
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什锦打卤面的答疑

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