炸物

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用料  

鸡蛋液
面包糠
面粉
淀粉
胡椒粉
腌好的食物

炸物的做法  

  1. 淀粉和面粉1:1       面粉里面加入胡椒粉,鸡蛋液里面加入葱碎

    炸物的做法 步骤1
  2. 先滚面粉,再浸鸡蛋液,再滚面包糠

    炸物的做法 步骤2
  3. 滚完的样子

    炸物的做法 步骤3
  4. 小火,油锅到170°左右的样子开始炸

    炸物的做法 步骤4
  5. 小火大概炸5分钟左右的样子,拿出来沥干油,    大火加热油再炸20秒。

    炸物的做法 步骤5
  6. 放在吸油纸上吸油

    炸物的做法 步骤6
  7. 摆盘🙂🙂

    炸物的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-03-10 20:52:44
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