除黄油外,材料放入面包机揉出扩展加黄油,再揉到手套膜,我前后一共揉面140分钟
放烤箱40度,放一盆温水在面团旁边发酵至两倍大,大约一小时,取出面团,揉面排气后分6等分滚圆松弛10分钟,擀面杖擀长条,包入果仁等,卷两到三卷后放入膜具内,再发酵至满膜,大概1小时
刷蛋黄,撒杏仁片,烤箱180度预热,中下层烤30到35分钟,脱膜
上传你做的零失败松软吐司