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XO酱爆炒鱿鱼
XO酱爆炒鱿鱼
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大饼饼818
用料
主食材：鱿鱼
配料：红尖椒、绿柿子椒、葱段姜丝蒜片
调料：XO酱两勺、两勺生抽一勺蚝油一点糖（小勺！）
XO酱爆炒鱿鱼的做法
鱿鱼放入开水中焯两秒钟捞出，沥干水分。
葱姜蒜下锅爆香，随即放入生抽等调料调味，再放入XO酱。
调料炒香后，随即放入鱿鱼继续爆炒，全程大火。
小贴士
这道菜全程需要大火爆炒。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-03-10 22:22:51
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XO酱爆炒鱿鱼的答疑
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