素包包［宝宝餐］

面粉和玉米粉混合

酵母化开，加入到面粉中，揉成面团，室温发酵40分钟。

西葫芦，胡萝卜擦丝切碎，去点大部分水，卷心菜切碎。

热锅加油炒熟蔬菜，加入一点点酱油调味，这次还加了炒香的海米碎，盛出后拌入适量香油。

面团发酵好后，下剂子，每个大概37克。

擀皮。

包入馅料，包的真丑，好在毛豆不嫌弃😂。

锅中加水加热一会儿，有热气后放入包子，二发。

明显胖起来了，开蒸，水开上汽后15分钟关火，5分钟后再打开。

这次的馅少了，还剩了4 个剂子，只能做成馒头了。

出锅，可以冷冻起来。