速冻生煎包
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人做过这道菜
童菇凉妈咪
用料
速冻生煎包的做法
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面粉+酵母+泡打粉+白糖，温水和面，醒发两倍大
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夹心肉剁碎，胡萝卜刨丝剁碎，葱切碎，+生抽+白糖+盐+味精，温水+搅拌搅拌，水分多次少量加入，肉吸收了水再倒入，再搅拌！（我还加了油豆腐，冬笋）等待面醒发，肉馅放冰冻格冰会，到时包包子馅才包的多。
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看着肉馅水灵灵的
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包好包子，褶子朝下，包好后全部放入冰冻，冻好后装袋，随吃随煎或蒸
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不粘锅一点点油，摆入冰冻小包子，煎个半分钟，倒入水（水里加入生粉，就能煎出冰花），水过包子一半，盖上锅盖，中火到水干
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隔着屏幕闻到香了
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看着就脆
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香脆
小贴士
香脆
