手撕包菜(简易)

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来自四川妹子的一道家常菜

用料  

包菜 半个
8瓣
生姜 一小块
花椒 15粒
适量

手撕包菜(简易)的做法  

  1. 把包菜用手撕成片,洗净放置

  2. 蒜瓣切成薄片,姜切丝

  3. 锅里放油,等油热之后放入切好的姜丝、蒜片,并加入花椒粒。炒到香味出来之后,放入包菜炒三分钟足矣,放入盐调味。出锅开吃。

小贴士

因为本人不吃味精和鸡精之类的调味料,如果您需要加,请在快出锅之前加入。
加盐的顺序每个人不同,我炒菜的习惯是在快出锅之前加,您可以根据自己习惯进行添加。
 

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该菜谱发布于 2019-03-11 02:59:53
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