自制叉烧

1.先把调料弄好搞均匀了然后把肉放进去盘里腌(保鲜袋密封放冰箱)，腌制时间为12个小时(听说给肉按摩一下会让肉质更好)，如果想早点吃可以腌制5.6个小时可以了，我这个是腌了六七个小时做的，也很入味

2.直接用电饭煲做就好了，放进去直接按电饭煲煮饭那样子做，每隔十分钟翻一下，我这个煲得比较久，半个小时这样子。

3.因为我喜欢吃焦一点的，煲完之后放去锅里煎了一下焦焦的就可以了，然后切片，上盘。(做的时候没拍照，本来没打算分享的，看见自己做得那么成功又想分享给大家，我自己一次就成功了🤗而且自己做真的是又好吃又干净又新鲜，而且很实惠，爱吃叉烧的可以试一下哦，一点都不麻烦)