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日式鸡蛋卷

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自由的鸣的厨房  自由的鸣
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用料  

鸡蛋 3个
水 2大勺
盐 1克
生抽 半勺
胡萝卜沫 少许

日式鸡蛋卷的做法  

  1. 把生抽、水、盐、胡萝卜都打成均匀蛋液

    日式鸡蛋卷的做法 步骤1

  2. 用蛋卷锅小火，倒入1/4蛋液，煎好后卷成卷，再倒入1/4蛋液，再卷成卷，共四次成型，关火后在锅上用余温定个型，也可用寿司帘定型

    日式鸡蛋卷的做法 步骤2

  3. 简单的鸡蛋卷做好了

    日式鸡蛋卷的做法 步骤3

小贴士

一定用小火，大火就糊了

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日式鸡蛋卷相关分类

日式
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该菜谱发布于 2019-03-11 07:14:13
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