香脆鸡柳

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用料  

鸡胸肉 1块
料酒 少许腌制
少许腌制
3片
6片
生抽 少许腌制
鸡蛋 1个
五香粉 少许腌制
面粉 适量
淀粉 适量
面包糠 适量

香脆鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉洗净 切条

  2. 加入料酒 盐 生抽 五香粉 鸡蛋 蒜 姜  搅拌均匀 腌制20分钟

  3. 倒入 面粉 淀粉 比例是1:1 搅拌均匀

  4. 裹上面包糠  用中小火炸 炸至金黄酥脆就可以出锅

 
该菜谱发布于 2019-03-11 09:14:02
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