番茄白菜年糕汤

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用料  

火锅年糕 半袋
番茄 2个
猪肉馅
葱 蒜适量
番茄酱少许
盐 糖
其他喜欢的蔬菜如香菇,口蘑,西葫芦等

番茄白菜年糕汤的做法  

  1. 小葱,蒜末炒香后放入猪肉馅炒出肉油,放番茄块翻炒出沙。

  2. 加入番茄酱两勺,炒一会后放入开水没过食材。煮一会到浓稠后放白菜,口蘑和香菇等蔬菜,最后放入年糕条。煮几分钟焖几分钟即可。出锅前加盐和糖调味,再加小葱拌匀即可。

    番茄白菜年糕汤的做法 步骤2

小贴士

不放年糕,放面片,面条甚至米饭做成泡饭也可以。

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该菜谱发布于 2019-03-11 12:08:24
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番茄白菜年糕汤的答疑

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