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日式
日式肥牛乌冬面
日式肥牛乌冬面
6.6
综合评分
14
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手机用户1864_sx8e
入手了一口雪平锅 当即动手煮一碗基础的日式乌冬面 解决了温饱问题
用料
鸡蛋
2个
肥牛
200克
乌冬面
1份
日式酱油
5勺
大白菜
20片
料酒
1勺
糖
2克
日式肥牛乌冬面的做法
包菜洗净入锅煮熟
肥牛用料酒腌渍15分钟
将事先调好的汤汁(日式酱油、糖均匀搅拌)撒入锅内拌匀
加入乌冬和肥牛后继续煮,直至煮熟
最后加入生鸡蛋 味道更鲜美
小贴士
1:不用雪平锅用其他锅也一样的
2:生抽可以替代日式酱油,味道会更重一些
3:家里有其他菜也可以替代大白菜
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2019-03-11 13:00:25
3631 收藏
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