煮一份面条 我是正常饭量 吃七八毛就够了 期间点俩次凉水 熟了装碗备用 。(如果怕tuo 放滴油 盐搅拌 ,嫌麻烦可以省略 )
用煮完面的水 把西红柿整个洗净放进去 皮会很快烫下去 然后关火 取出 撕皮 切小块备用(也可以切¾块 ¼泥)
开大火 热油 鸡蛋磕皮打进去 木铲翻炒 放盐2小茶匙
放西红柿快速翻炒,一会儿放蒜瓣继续炒,放面条均匀翻炒,接着放生抽俩小勺炒。入味儿完毕,基本上 从炒开始俩分钟足够
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