油炸小江虾

8.5 综合评分
17 人做过这道菜
小江虾的胡须,还有那个尖的嘴巴,要剪掉哦!

用料  

小江虾 半斤
鸡蛋半个
椒盐和胡椒粉 适量
淀粉 适量
面粉 适量
鸡精 适量

油炸小江虾的做法  

  1. 所有材料混合均匀

    油炸小江虾的做法 步骤1
  2. 少量多次放入

    油炸小江虾的做法 步骤2
  3. 炸两遍更酥脆

    油炸小江虾的做法 步骤3

小贴士

炸的时候一次不要放太多,趁下锅时候用筷子把虾分开,免得成块。小江虾要去掉胡须和尖嘴不然太扎了。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2019-03-11 15:44:54
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