我用的是差不多350克的日式小南瓜,因为没有蒸笼用了一半的锅,中火煮了快20分钟中间一直用筷子看酥软情况
煮的差不多用勺子多搅拌,这样方便之后的榨汁更加细腻
榨汁机小,南瓜和牛奶分了两次放入 榨成金黄色无浑浊即可
另准备一小碗糯米粉和适量水搅拌匀,煮开之后一点点放入混合好的糯米粉水 慢慢搅拌。蜂蜜可加可不加
个人看浓稠度,喜欢浓稠的可以多煮会 我因为搅拌糯米粉的水放的有点多所以不够浓稠。
上传你做的韩式南瓜粥