味道丰富的奶油番茄意面汁🍝
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人做过这道菜
小团子和荔枝姐
意面种类千千万 番茄意面却是万万不可少的！基本入门款 经典.
用料
| 意大利面 | 1小把 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 番茄酱 | 3小勺 |
| 黄油或者橄榄油 椰子油都可以 | 1大勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 西红柿 | 2个 |
| 小西红柿 | 5个 |
| 奶油 | 50ml 根据自己喜好 |
| 糖 | 少许 |
| 白酒 | 2大勺 |
味道丰富的奶油番茄意面汁🍝的做法
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准备材料 洗好番茄 大蒜切片 洋葱切丁.
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倒入奶油 烧热放入洋葱丁和大蒜片煸炒出香味.
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加入一点椰子油出香味！可以忽略此步！
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倒入蕃茄汁继续熬制 2分钟.
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加入蕃茄丁.
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然后加入小番茄和番茄酱继续熬制.
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酱料沸腾后加入盐 糖 黑胡椒调味.
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锅中汤汁略干时加入白酒 高汤熬制浓稠即可 关火加入适量香料 （九层塔 西洋芹碎 巴西里碎）
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煮面：水开后加盐 入面条煮10分钟 用筷子夹断 没有硬心即可 捞出倒入意面酱汁锅中 开小火搅拌均匀 酱汁完全和面混合即可 .
小贴士
喜欢芝士的可以装盘后撒上点卡夫的芝士粉.
如果喜欢多些蔬菜的话，可以放些圆白菜 和紫甘蓝也是不错的搭配.
如果喜欢多些蔬菜的话，可以放些圆白菜 和紫甘蓝也是不错的搭配.
