健康减肥青菜包子

和面：面粉，酵母，糖一点点，盐一点点，植物油一点点，加水，搅拌揉面到软硬适中，盖上盆发酵到两倍大。

青菜，我用的菜心，洗净，烧开水烫一下，捞出过凉水，切碎，用力挤出水分。
香菇，豆干切丁。鸡蛋炒熟，一边炒一边搅碎。

拌馅：葱姜切末，青菜，豆干，香菇，鸡蛋，虾皮，倒入点食用油（猪油比较好吃），香油，酱油，加点点糖提鲜，加点盐到自己合适的口感。搅拌均匀。

揉面：发酵好的面团揉透，一边揉一边加点干粉，防止粘。

包包子，同时烧水

水开蒸15分钟，关小火1分钟，关火闷2分钟

可以吃了

原图没有修饰过