羊肉土豆打卤面
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人做过这道菜
送福虎哥
羊肉买多了，不能浪费……
用料
羊肉土豆打卤面的做法
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羊肉切丁，土豆削皮切丁，西红柿切丁，大葱切片，姜切片。
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上述调料备好
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锅中加油烧热，加入葱姜炝锅，加入羊肉炒熟，加入土豆和西红柿煸炒，加入豆豉，加入酱油、料酒、耗油、醋、咸盐，煸炒几下，加入一碗水，煮五分钟，出锅。把面条煮熟捞出装碗内。
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在面条上面浇上卤就可以吃了，在来两瓣生蒜一吃……
小贴士
1.也可用猪肉。
2.可以加蘑菇、黄花，会更好吃。
3.多加一些咸盐，卤咸点好吃。
2.可以加蘑菇、黄花，会更好吃。
3.多加一些咸盐，卤咸点好吃。
