网红小吃沾串酱汁 蒜辣版

8.5 综合评分
11 人做过这道菜
看到好多人都在吃沾串,自己也想吃,那就动手做沾串酱汁吧

用料  

蒜末 6瓣
小米椒 4个
辣椒粉 半勺
半勺
味精 半勺
五香粉 半勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
水淀粉 半碗

网红小吃沾串酱汁 蒜辣版的做法  

  1. 锅中烧油,换小火,下入蒜末翻炒两下

    网红小吃沾串酱汁 蒜辣版的做法 步骤1
  2. 锅中倒热水,放入小米椒碎、辣椒粉、盐、味精、五香粉、生抽、蚝油

    网红小吃沾串酱汁 蒜辣版的做法 步骤2
  3. 倒入水淀粉,大火收汁

    网红小吃沾串酱汁 蒜辣版的做法 步骤3
  4. 这样的酱料就完成啦,然后提前煮点自己喜欢吃的串,沾着酱料吃,是不是超级简单

    网红小吃沾串酱汁 蒜辣版的做法 步骤4

小贴士

1.煸炒蒜末时一定要小火,大火会糊
2.倒热水也要小火,水会溅出来,容易烫伤

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-03-11 22:00:00
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