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懒人版双皮奶

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用料  

牛奶 400克
蛋清 2个
白糖 30克

懒人版双皮奶的做法  

  1. 1、把糖倒入牛奶温热即可，(为的是溶糖)

  2. 2、待牛奶冷后，加入蛋清用手动打蛋器搅拌，多次过筛，直到混合细致。用保鲜膜盖着小碗。

  3. 3、水滚后，放下去，中小火蒸10分钟。关火后闷5分钟。

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

全部42个作品

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该菜谱发布于 2019-03-11 22:37:50
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