太阳谷谷饲板腱牛排是我最爱的牛排
牛排室温解冻后切成6段,用黑胡椒碎和盐腌制一会
生菜洗净,芦笋洗净切段,山药蒸熟切段、圣女果切片(忘记拍照了😜)
芦笋放开水里焯一下
腌制好的牛排用橄榄油煎熟
牛排熟的程度按自己的喜好
山东煎饼抹上牛肉酱(我这个是海底捞的牛肉酱,可以用老干妈,蒜蓉辣酱或者自己熬的八宝酱都可以)
依次放上生菜、芦笋、山药、圣女果,最后放上一段牛排从下而上卷起来即可
卷起来吃味道不错哦
上传你做的板腱牛排山东煎饼#太阳谷食谱#