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油闷大虾

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用料  

虾 400克
姜 适量
蒜 适量
大葱 适量

油闷大虾的做法  

  1. 把虾头  虾须剪掉，再把虾背剪开起出虾肠

    油闷大虾的做法 步骤1

  2. 处理好的虾

    油闷大虾的做法 步骤2

  3. 加适量姜  大葱再加少许的盐  白糖  胡辣粉  白酒腌15分钟

    油闷大虾的做法 步骤3

  4. 热锅凉油加虾煎至两面金黄色

    油闷大虾的做法 步骤4

  5. 加上蒜蓉

    油闷大虾的做法 步骤5

  6. 调料汁:适量的盐 糖 鸡粉  生抽 老抽  醋

    油闷大虾的做法 步骤6

  7. 加上调料汁闷煮片刻

    油闷大虾的做法 步骤7

  8. 加上葱花盛出即可

    油闷大虾的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-03-12 11:27:51
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