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家常炖牛肉

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森林里的Enchantress的厨房  森林里的Enchantress

用料  

八角 1个
牛肉 500克
葱 1根
姜 1块
橘子皮 2片
李锦记黄豆酱 1勺
酱油 1勺
花椒 7-8粒

家常炖牛肉的做法  

  1. 牛肉冷水泡几个小时除血水

  2. 冷水煮牛肉到开 去沫

    家常炖牛肉的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜花椒八角呛锅
    下牛肉放料酒酱油（老抽+生抽）

    家常炖牛肉的做法 步骤3

  4. 加红糖 黄豆酱 最后加开水

    家常炖牛肉的做法 步骤4

  5. 将牛肉移到高压锅中 加橘皮2片，加适量开水后关盖。

    家常炖牛肉的做法 步骤5

  6. 出锅，完成

    家常炖牛肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-12 12:09:44
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