意面酱——简单易做

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还是自己做的意面酱料足、味浓😜

意面~披萨~都适用。

用料  

黄油 45克
牛肉末 400克
香菇 2~6朵
洋葱 1个
白酒 适量
生抽 适量
黑胡椒粉 适量
香草叶 适量
生姜 5片

意面酱——简单易做的做法  

  1. 牛肉末、香菇、白酒、生抽、黑胡椒粉、香草叶,一起搅拌均匀待用。
    黄油加热软化,入牛肉末煸炒。

    意面酱——简单易做的做法 步骤1
  2. 加洋葱一起煸炒。

    意面酱——简单易做的做法 步骤2
  3. 加盖闷煮片刻(小火)

    意面酱——简单易做的做法 步骤3
  4. 不能接受太多洋葱的,把洋葱挑出来。
    入番茄酱或自制番茄汁。

    意面酱——简单易做的做法 步骤4
  5. 收汁,喜欢甜味的,加点冰糖。

    意面酱——简单易做的做法 步骤5
  6. 完成后再撒点香草叶,漂亮😜

    意面酱——简单易做的做法 步骤6

小贴士

从闷煮开始小火。
可以一次性多做一些,吃不完的,分装后速冻。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

意面酱——简单易做相关分类

该菜谱发布于 2019-03-12 13:38:09
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意面酱——简单易做的答疑

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