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全麦卷饼

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用料  

全麦面粉 120克
中筋面粉 80克
橄榄油 4克
盐 2克
酵母 2克
水 135克

全麦卷饼的做法  

  1. 全麦粉和面粉混匀➕盐和橄榄油，再加酵母，倒水和成雪花状（水量就是合适的）

  2. 揉成光滑面团醒20分，在分成55克一个的小团，揉圆在醒20分

    全麦卷饼的做法 步骤2

  3. 最后擀成薄饼

    全麦卷饼的做法 步骤3

  4. 锅预热，什么都不用放把饼放入，烙至鼓小泡翻面在烙一30秒就好了

    全麦卷饼的做法 步骤4

小贴士

吃不完的饼烙好就装进保鲜袋放冷动保存，想吃拿出来在锅里烙一下就好了

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该菜谱发布于 2019-03-12 13:56:14
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