菠萝饭

2 人做过这道菜
春天是吃菠萝的季节,这个季节的菠萝成熟度特别好,微酸偏甜,做出来的菠萝饭也超级好吃😋

用料  

菠萝 1个
大米 2杯
鸡蛋 3个
青豆 100克
胡萝卜丁 50克
青椒丁 50个
虾仁 8只
火腿丁 50克

菠萝饭的做法  

  1. 1.饭蒸熟;2.青椒、胡萝卜、火腿切丁,青豆煮熟备用;3.菠萝从三分之一处切开,用刀划格子,取出切丁备用;4.锅内加油,油热后鸡蛋火腿丁葱火搅拌同时下锅炒,待鸡蛋成型取出备用;5.另起锅将虾仁、青豆、胡萝卜丁、青椒丁放入翻炒,后加入米饭和先前炒好的鸡蛋,加适量盐,炒至九分熟后放入菠萝丁继续翻炒,出货即可,美味的菠萝饭就做好了。

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 色香味俱全的菠萝饭🍍

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 色香味俱全的菠萝饭🍍

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 色香味俱全的菠萝饭🍍

    菠萝饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-12 15:45:01
108 收藏


菠萝饭的答疑

关于菠萝饭的做法还有疑问? 登录提一个问题