超简单 蛋白芝麻薄饼

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这些量是小烤箱2层的量,健康美味,少糖版本

用料  

蛋白 30克,约一个大鸡蛋的蛋白
低筋面粉 20克
玉米粉 5克
玉米油 15克
生芝麻 20克
糖粉 13克
0.1克

超简单 蛋白芝麻薄饼的做法  

  1. 1.把所有配料倒在一起,搅拌均匀
    2.刷在油纸上,越薄越好
    3.烤箱预热到160度,烤8-10分钟。期间5分钟左右要上下烤盘换一下
    4.出炉后,冷却一会儿,手掰成小块就OK了

    超简单 蛋白芝麻薄饼的做法 步骤1

小贴士

1.不建议用黄油或椰子油,尤其在冬天。容易在涂的时候凝固起来
2.烤的时候要关注着,这个容易烤焦。烤到金黄色就可以出炉了
3.一定要用油纸, 不能是锡纸,会黏在上面撕不下来的。
 

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该菜谱发布于 2019-03-12 16:00:18
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