酱油面

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用料  

生抽
蒜花 少许
少许
味精 少许
胡椒粉 少许
色拉油 少许
荤油 少许
鸡蛋 1个
面条 2两

酱油面的做法  

  1. 准备调料,放生抽、蒜花、盐、胡椒粉、色拉油、荤油

    酱油面的做法 步骤1
  2. 烧水,快水滚时打蛋,此时把火先关掉,放5分钟。否则蛋容易花掉。

    酱油面的做法 步骤2
  3. 大火继续烧水,蛋留在锅里,水滚下面,盖上锅盖。水开后向碗里倒水和鸡蛋,再滚时把面条剩起即可。

    酱油面的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-03-12 17:41:13
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