虾化冻,准备好葱丝,姜片,花椒。倒油下姜片。
大葱放久了不好切,但是好吃,我喜欢多放。
倒入大虾
翻炒微微变色
加一勺糖,一勺盐,新手可以出锅前尝尝,不咸再加点盐
翻炒均匀
下葱丝翻炒
加锅盖焖一下
稍微收收汤,出锅
上传你做的油焖大虾