石斛炖鸡汤(懒人做法),石斛烧法

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石斛性微寒,可以抵消鸡的燥热,从而令鸡汤达到平补的效果。铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜,是一款适合全家一起食用的美味靓汤。铁皮石斛除了能直接与鸡汤煲汤,还能加入其它滋补药材,以达到提升口味的作用。更多关于铁皮石斛养胃的饮食和菜谱,可以关注微信号:13812537086(备注:下厨房)!

用料  

半只
枸杞 适量
红枣 10颗
石斛 20g

石斛炖鸡汤(懒人做法),石斛烧法的做法  

  1. 鸡切块,石斛,红枣,枸杞一起加入清水内。大火炖至水开,水烧开后中火炖10分钟,转小火炖15分钟,加盐关火。

    石斛炖鸡汤(懒人做法),石斛烧法的做法 步骤1
  2. 煮好记得把炖出来的鸡油撇掉,不然会腻。

    石斛炖鸡汤(懒人做法),石斛烧法的做法 步骤2
  3. 相当鲜美好喝,是不是超级简单。

    石斛炖鸡汤(懒人做法),石斛烧法的做法 步骤3

小贴士

石斛性微寒,可以抵消鸡的燥热,从而令鸡汤达到平补的效果。铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜,是一款适合全家一起食用的美味靓汤。铁皮石斛除了能直接与鸡汤煲汤,还能加入其它滋补药材,以达到提升口味的作用。更多关于铁皮石斛养胃的饮食和菜谱,可以关注微信号:13812537086(备注:下厨房)!

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该菜谱发布于 2019-03-12 20:38:21
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