黄焖鸡
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人做过这道菜
桐啊瞳
用料
黄焖鸡的做法
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鸡腿切块 倒入适量料酒 两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一勺淀粉 抓匀腌制半小时（腌的过程可以先准备其他配菜）
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姜葱姜蒜小米椒切好备用
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土豆 胡萝卜切块 香菇切片备用
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起锅热油放入葱姜蒜爆香 放入鸡腿肉翻炒 再放入配菜 加生抽 蚝油 老抽 鸡精 白糖爆炒加入一半的热水（不咸的话加点盐、我加入水了以后还放了三个干辣椒）盖上锅盖中火焖煮二十分钟
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炖好后放入青椒开盖大火炖两三分钟就可以起锅了 放点小米椒点缀一下就可以了 配上米饭完美～
小贴士
喜欢吃其他配菜的也可以放进去 耐炖的提前放 容易熟的起锅前放就可以
