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醋熘白菜

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这颗白菜是我大姨自己种的，算是有机白菜了。白菜算是家庭饭桌上的常客了吧，当然也是我平时比较喜欢吃蔬菜了。

用料  

白菜 4片
醋 2勺
油 适量
白糖 1勺
鸡精 半勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 4分之一勺
香油 几滴

醋熘白菜的做法  

  1. 准备白菜叶

    醋熘白菜的做法 步骤1

  2. 白菜斜切，放盘中备用

    醋熘白菜的做法 步骤2

  3. 醋，白糖，老抽，蚝油，鸡精，盐放入碗中调匀备用

    醋熘白菜的做法 步骤3

  4. 锅烧热，加适量油

    醋熘白菜的做法 步骤4

  5. 放少许花椒，（不喜欢吃花椒的，过油后捞出）

    醋熘白菜的做法 步骤5

  6. 倒入白菜翻炒

    醋熘白菜的做法 步骤6

  7. 翻炒状态

    醋熘白菜的做法 步骤7

  8. 倒入调好的料汁

    醋熘白菜的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀加几滴香油

    醋熘白菜的做法 步骤9

  10. 出锅装盘

    醋熘白菜的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-03-12 21:14:10
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