西式炒蛋吐司切
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人做过这道菜
一直最爱卡农的兰小婷
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 黄油 | 10克 |
| 牛奶 | 1 勺 |
| 盐 | 1-2 克 |
| 黑胡椒 根据个人口味 | |
| 椒盐 适量 |
西式炒蛋吐司切的做法
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1. 拿出四个鸡蛋🥚，加入一勺牛奶🥛（牛奶是鸡蛋嫩滑的关键）打散鸡蛋。
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2. 鸡蛋要在入锅前5-10分钟 提前加盐。
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3. 小火放入黄油，要是怕胖，橄榄油也可以的。开始搅拌鸡蛋。
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4. 半熟的时候就可以关火了，余温会让蛋熟的。
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5. 鸡蛋出锅撒上黑胡椒，大功告成。牛奶一个吃两个鸡蛋，两个人四个鸡蛋。
小贴士
吐司要是不喜欢吃很软的，建议提前在平底锅里烤热，脆脆的好吃😋
