-----腌制鸡肉 放一起--------- | |
鸡胸肉 | 120g |
食用油 | 1tsp |
玉米淀粉 | 1tsp |
盐 | 适量 |
--------酱汁放一起调好备用---------- | |
酱油 | 1/2Tbsp |
蚝油 | 1/2Tbsp |
清鸡汤/浓汤宝水 | 60ml |
料酒 | 1/2Tbsp |
玉米淀粉 | 2tsp |
-------其他-------- | |
食用油 | 1Tbsp |
=蒜末 | 2瓣 |
=葱花 | 少许 |
++ 胡萝卜片 | 1/2根 |
++ 蘑菇片 | 100g |
++ 荷兰扁豆 | 50g |
----------配藜麦饭 | 100g熟重 |
平底锅加入食用油1/2Tbsp。
放入腌好的鸡肉,变色后盛出。
锅中倒入食用油1/2Tbsp
加 = 蒜葱 爆香。
加入++ 蔬菜片 翻炒2分钟。
加入酱汁翻炒,加入鸡肉后收汁。
配上藜麦饭。