炸酱面(黄小厨版)

1 人做过这道菜
《向往的生活》里黄老师做过好几次炸酱面,这个是第一季先导片里他们刚到蘑菇屋的第一顿饭。

用料  

炸酱面(黄小厨版)的做法  

  1. 和面。

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤1
  2. 如图。

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤2
  3. 如图。

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤3
  4. 如图。

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤4
  5. 炸酱。

    把五花肉切成合适大小

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤5
  6. 多倒点儿油

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤6
  7. 油热至七分热时,下五花肉

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤7
  8. 加入香料,目测还有葱 姜 辣椒

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤8
  9. 放入黄豆酱

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤9
  10. 再加适量的水

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤10
  11. 煮好的面条盛碗,放入炸好的酱,黄瓜条

    炸酱面(黄小厨版)的做法 步骤11

小贴士

煮面时锅里加点盐会让面条更筋道

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-13 15:34:04
115 收藏


炸酱面(黄小厨版)的答疑

关于炸酱面(黄小厨版)的做法还有疑问? 提一个问题