【荠菜蚕豆炒蘑菇】春天的鲜美只加盐就够

Name: 【荠菜蚕豆炒蘑菇】春天的鲜美只加盐就够
Ingredients: 150g蘑菇; 100g蚕豆; 50g荠菜碎; 3瓣蒜; 1茶匙盐

7.3 综合评分

7 人做过这道菜

哈哈的犀牛Jio

最近天气回暖，各种野菜啊豆子都上市了。清炒一下加点盐就很好吃。

用料

蘑菇	150g
蚕豆	100g
荠菜碎	50g
蒜	3瓣
盐	1茶匙

【荠菜蚕豆炒蘑菇】春天的鲜美只加盐就够的做法

蘑菇切入老根，十字刀一切四
热火冷油放入蒜片，闻到香味后放入蘑菇翻炒
蘑菇出水后加蚕豆炒，因为蘑菇含水分多不用另外加水
蚕豆炒软后，加入荠菜碎和1茶匙盐翻炒均匀
然后就可以出锅装盘啦

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该菜谱发布于 2019-03-13 16:09:43

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