盐 | 1g适量按照自己的口味放盐口 |
香葱/大葱 | 1~2根 |
海鲜酱油 | 适量5勺 |
蚝油 | 适量1勺清淡一点的放蚝油就不放猪油二者选一 |
猪油 | 1克一点点就可以放多了腻 |
细面条 | 适量 |
山西陈醋 | 1勺适量 |
辣椒油 | 适量根据自己口味可放可不放 |
蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 1个,不吃不放 |
1、起锅烧水,水开下面条面条开一个水花关火盖盖子焖一会
2、拿盆装冷凉水,将葱蒜切碎放入水中在放入盐,酱油,蚝油猪油,等等上说材料即可。
3,把面条捞到调好汤的冷凉水汤汁中即可使用
简单粗暴又好吃放醋真的是一种升华好吃极啦,面条是细面条不用煮很久也不用焖很长时间应为太软烂了就不好吃了。