日式蜜蜜豆，中式红豆，甜品啥的一定要有啊
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人做过这道菜
辣弥道
忽然觉得想加点红豆加在甜品里面。
妈妈说一直烧一直烧就可以了，干嘛要烧烧停停，我说是因为我不想豆子烂掉，那就是红豆沙，不是蜜蜜豆了。
反正我觉得方子随意性大，想怎么烧就怎么烧，反正弄酥弄甜就好。
最好就是豆子多泡些时间，烧的时候容易酥。
妈妈说一直烧一直烧就可以了，干嘛要烧烧停停，我说是因为我不想豆子烂掉，那就是红豆沙，不是蜜蜜豆了。
反正我觉得方子随意性大，想怎么烧就怎么烧，反正弄酥弄甜就好。
最好就是豆子多泡些时间，烧的时候容易酥。
用料
日式蜜蜜豆，中式红豆，甜品啥的一定要有啊的做法
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想吃多少泡多少豆子，建议不要多，因为做好最好早些吃掉，不然容易坏。可以泡上3天，容易煮酥。泡豆子的水要天天换。天热要放冰箱。
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冷水加到豆子的一倍那么多，第一次烧开，把水倒掉，豆子洗一洗，洗掉些豆腥和淀粉。
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再加水，豆子的一倍多的水。开盖中火煮，煮开1分钟，再熄火焖15分钟。弄个3-4回合，视情况和你口感而定。水被豆子吸掉了就加。
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觉得豆子酥了，可以加水加冰糖 （豆子本来就甜，不喜欢太甜的，不用加许多，再说混在一起的甜品本来就甜。）煮开，闷上8小时，怕僵，也可以期间加水加热几回。
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用纸巾吸掉水，收工。
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我加了芋泥酒酿，还蛮好吃的，甜蜜蜜啊，甜蜜蜜
小贴士
细节就是怎么酥怎么来，可以多泡几天豆子。偷懒了，白天叫家人帮忙，下午来收工，没啥细节。细节就是多看看大神的经验。然后自己简化一下。
