无敌炒饼丝

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给自己写的菜谱,厨艺超级不精,不要报太大希望……💕

用料  

包菜 四分之一个
腊肠 广式腊肠两小节
快菜 一小颗
蒜末 四瓣
饼丝 一把(一人量)
红萝卜 四厘米

无敌炒饼丝的做法  

  1. 1⃣️ 腊肠切丁,胡萝卜切丝,包菜切丝,蒜末备用,快菜切段,买的现成的饼切丝备用。                                                                   2⃣️ 锅里放油,把其他切好的菜放入锅中翻炒,放一勺生抽,放点蚝油,菜稍软放入饼丝,如果饼丝过硬稍微放点水,不硬就不放,饼丝软了放绿叶菜,稍变软调咸淡,                                                                 3⃣️尝咸淡,根据自己口味,翻匀后放入蒜末和香油,香油一定放,翻匀出锅。

    无敌炒饼丝的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2019-03-13 20:27:00
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