快手菜-孜然洋葱土豆丝

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用料  

土豆 1个
洋葱 半个
青椒 半个
适量
半勺
生抽 1勺
孜然 2g

快手菜-孜然洋葱土豆丝的做法  

  1. 洋葱,青椒,土豆切丝,土豆丝清洗三遍。

  2. 倒油烧热,转中火,倒入洋葱青椒丝翻炒,炒到洋葱出香甜味。

  3. 再倒入土豆丝翻炒一下,立刻倒入醋翻炒均匀,继续翻炒到土豆丝软下去就熟了,口感是脆的。

  4. 加入盐,生抽,翻炒均匀,再加入孜然炒出香味即可。

小贴士

1.土豆丝多洗几次就不会粘锅。
2.醋要早倒进去翻炒均匀,土豆丝才是脆的哦。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手菜-孜然洋葱土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2019-03-13 21:12:29
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