鸡爪用水化开剪去指甲 切小块
锅烧开水加入花椒大料白醋白酒香叶一起煮3到5分钟 用牙签插一下穿透就好了出锅
用冷水洗干净 冰水多泡一会 几乎油干净的状态
橙子切片 我喜欢柠檬的味道加了2个也可以加一个
鸡爪和柠檬片小米椒姜片一起装进瓶子里 米辣椒放多少 能吃就多加点,这个依据个人口味来 封口前加上白糖 放一晚上就可以吃了 美味
好吃
上传你做的泡椒凤爪《子惠版》